Tuesday, January 7, 2014

Resep Puding Mozaik

Puding ini bentuk dan warnanya sangat cantik. Cocok dihidangkan saat menjamu tamu. 

Bahan yang diperlukan:
 Bahan I
2 bungkus agar-agar putih tanpa rasa
200 gram gula pasir
1 lt air
pewarna makanan - 4 macam atau sesuai selera
  
Bahan II
2 bungkus agar-agar putih tanpa rasa
1 kaleng susu kental manis
1000 ml air
80 gram gula pasir
75 gram coklat putih, lelehkan
 
Cara membuatnya:

Campur semua bahan I kecuali pewarnanya. Masak di atas api sehingga mendidih. Kemudian bagi bahan I ini menjadi 4 bagian dan beri warna yang berbeda. Dinginkan.  Kemudian potong-potong sesuai dengan selera.

Campur semua bahan II dan masak di atas api sehingga mendidih. 
 Siapkan cetakan, taruh agar-agar berwarna yang telah dipotong-potong. Kemudian tuangi adonan putih. Dinginkan sehingga mengeras. 


Puding Mozaik

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...