Membuat Popcorn Menggunakan Wajan

Salah satu kegiatan memasak favorite kami sekeluarga yaitu membuat popcorn dengan menggunakan wajan. Sangat mudah.

Yang diperlukan:

• 2 sendok makan minyak kacang
• 1/3 cup butiran jagung untuk popcorn
• sejumput garam untuk perasa

Butiran Jagung Popcorn

Caranya:

• panaskan minyak dan beberapa butir jagung popcorn diatas api sedang (tutup) sampai 1 atau 2 butir jagung meletup
• tambahkan semua butiran jagung dan tutup, lalu kurangi api sehingga sedang kecil
• guncang-guncang wajan ke depan dan ke belakang sampai terdengar bunyi letupan, bila tidak terdengar bunyi meletup, naikkan api
• bila bunyi letupan berhenti, angkat popcorn dan berikan garam perasa.

Image credit: creative common (by rex proof)

Popcorn dengan menggunakan wajan