Resep Puding Coklat Vla

Ingat KFC pasti ingat puding coklatnya. Pertama kali ke KFC yang menjadi favorite saya adalah puding tersebut, bukan ayamnya lho. Cari-cari resep puding coklat, akhirnya ketemu resep ini.

Bahan yang diperlukan:
1 bungkus agar-agar putih tawar
3 sachet susu kental manis coklt
1 sdm coklat bubuk
175 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1200  ml susu cair tawar

Bahan untuk membuat vla:
200 ml susu cair putih tawar
5 sdm gula pasir
3 sdm tepung maizena
1/2 sdt vanila



Cara membuatnya:
Puding : campur semua bahan agar terkecuali gula dan garam. Aduk-aduk. Saring. Tuang ke dalam panci.
Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan cup puding. Pakai cetakan kecil-kecil supaya cantik.
 
Vla : campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Bila perlu saring sebelum ditambahkan gula.
Masak di kompor sampai meletup-letup. Angkat.
 
Sajikan puding dingin dengan vlanya.