Bahan yang diperlukan:
Untuk bolu coklat:
4 butir telur
125 gram tepung terigu
25 gram coklat bubuk
1 sdm coklat pasta
125 gram gula pasir
75 gr mentega cair
Bahan bolu pandan
Sama dengan bahan bolu coklat tetapi coklat bubuk dan pasta coklat diganti pasta pandan dan santen kara sebanyak 50 ml.
Cara membuatnya:
Seperti membuat bolu pada umumnya, yaitu kocok telur dan gula pasir sehingga mengembang. Lalu tambahkan terigu, pasta coklat, coklat bubuk. Aduk rata. Kemudian tambahkan mentega cair. Kocok sampai rata.
Tuangkan ke dalam loyang yang telah dilabur. Kukus bolu coklat selama 10 menit. Kemudian tuang adonan pandan diatasnya dan lanjutkan kembali kukus selama 15 menit atau sampai matang.
Angkat dan hias sesuai denan selera.
 |
| Bolu Kukus Coklat Pandan |
No comments:
Post a Comment