Resep Tahu Bacem Praktis Mantap

Bahannya mudah dan sederhana. Cara memasaknya pun tidak rumit. Rasanya, jangan ditanya, benar-benar selera Indonesia asli deh.


Bahan yang diperlukan:
18 potong tahu putih
4 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh asam jawa
1 lembar daun salam
1 bongkah bulat gula merah
2 sendok makan kecap manis
sedikit garam
air secukupnya

Cara membuatnya:
Semua bahan ditaruh dalam sebuah panci. Kemudian tambahkan air sampai permukaan tahu tertutup air. Masak dengan api kecil sehingga air saat dan bumbu meresap. Angkat tahu dan tiriskan.

Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng tahu sehingga kecoklatan. Siap dihidangkan dengan cabai rawit.